Влияние кислорода на человека
Бегуну на стометровую дистанцию требуется примерно 7 литров кислорода. В легкие, сердце в это время доставляют лишь 0,3-0,5 литра. Долг погашается только лишь после финиша.
Взрослый человен, поднимаясь по лестнице, как и во время многих других физических усилий, испытывает недостаток кислорода. Однако организм компенсирует этот недостаток даже в минуты кратковременного Отдыха. Человек учащенно дышит, захватывая большие порции кислорода.
А вот ребенок меньше приспособлен к кислородному голоданию. Поэтому дети прекращают утомительные физические усилия уже при сравнительно небольшой нехватке кислорода.
Шли годы. Ставились все новые опыты. В качестве объекта исследования в лаборатории прочно вошел нервно-мышечный препарат лягушки. Он состоял из изолированной вырезанной из тела мышцы, нерва и кусочка спинного мозга. Изолированную мышцу лягушки заставляли сокращаться в разных условиях — в присутствии кислорода, в атмосфере азота, в особом бескислородном растворе.
Результаты этих экспериментов подорвали позиции сторонников «кислородной теории»: без кислорода мышца сокращалась, хотя и меньше.
Так постепенно, шаг за шагом, ученые накапливали данные, подтверждающие возможность образования энергии без кислорода, не за счет, следовательно, реакций окисления, в в результате каких-то иных процессов.
1923 год. Нобелевская премия по физиологии и медицине присуждается двум выдающимся ученым — Хиллу и Мейерго-фу. Открыт новый путь образования энергии и создана стройная по тому времени теория химических превращений в живом организме. Установлено, что важным источником энергии является особое углеводистое соединение — гликоген, который распадается без кислорода, образуя молочную кислоту.
При этом выделяется значительное количество энергии. Молочная кислота, в свою очередь, также способна давать энергию, но уже с помощью кислорода. Читать далее
Доцент В. М. В О Л К О В
Добавить комментарий