Грибы трубчатые

Трубчатые грибы. Белый гриб (боровик) растет в хвойных и лиственных лесах начиная с середины июля и до половины октя­бря. У молодого гриба шляпка почти белая, полушаровидная, уплощающаяся и темнеющая по мере роста до коричневого, шоколадного или желто-бурого цвета в зависимости от видов древесных пород, среди которых он произрастает. Нижняя поверхность шляпки губчатая, у моло­дых грибов белая, позднее желтая и зеленоватая. Ножка гриба плотная, белая, покрыта сетью белых жилок. Мякоть плотная, при изломе сохраняет белый цвет.

Подосиновик (осиновик, красноголовик) растет преимущественно под осинами с сере­дины лета до конца сентября. Шляпка мясистая, сначала шаровидная, затем подушкообразная, окраска ее желтовато-красная, буро-красная, оранжево-красная. Нижняя поверхность шляпки сначала белая, затем сереет. Ножка прямая, высокая, у основания утолщенная, белая с темными или коричневыми чешуйками. Мякоть плотная, белая, при изломе сначала синеет, затем становится черно-фиолетовой.

Подберезовик (березовик) растет в березо­вых лесах с конца июня до поздней осени. У молодых грибов шляпка сначала шаровидная, потом уплощающаяся. Цвет ее различных оттенков — от беловато-бурого до темно- коричневого, в зависимости от возраста и места произрастания. Нижняя поверхность шляпки сероватая, с ржавыми пятнышками, мелкими и частыми трубочками. Ножка плотная, тонкая, книзу слегка утолщена, покрыта черноватыми волокнистыми чешуйками. Мякоть белая, плотная, с возрастом становится рыхлой, при изломе не меняет цвета.

Масленок (маслюк, желтяк) встречается летом и осенью в сосновых лесах на сухих местах, на дорогах, полянах и в ямах. Шляпка мясистая, полукруглая, в сырую погоду слизи­стая, красновато-коричневого цвета. Нижняя поверхность шляпки молодого гриба светло- желтого цвета, покрыта белой пленкой, которая у взрослого гриба отрывается от шляпки и остается у ножки в виде кольца. Ножка корот­кая. Мякоть нежная, желтовато-белого цвета.

Моховик (решетник, глухой гриб) растет в смешанных, лиственных, хвойных лесах. Шляпка полушаровидная, со временем стано­вится выпуклой, а затем плоской. Сверху она бархатистая, темно-зеленого или коричнево- бурого цвета, губчатый слой ярко-желтый. Мякоть твердая, бледно-желтая, у старых гри­бов белая, на изломе синеет.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *