Обоняние

ОБОНЯНИЕ— восприятие запахов, осущест­вляемое с помощью специального органа чувств — обонятельного анализатора.

Пахучие вещества вместе с током воздуха попадают в полость носа, растворяются в слизи и раздражают рецепторные обонятельные клетки, откуда информация о запахе по обоня­тельным нервам передается в головной мозг, где и расположен так наз. обонятельный анали­затор, здесь формируется наше впечатление о характере запаха (его силе, качестве и др.). Обонятельный анализатор способен различать бесконечное множество пахучих веществ и их сочетаний (композиций). Собака-ищейка, напр., способна по запаху отыскать конкрет­ного человека среди многих других, т. к. каждый человек, каждое животное обладает характерным, только ему свойственным запа­хом (запах человека так же индивидуален, как и узоры на кончиках его пальцев), что использу­ется в криминалистике. Чувствительность к одному и тому же запаху может изменяться. Наиболее остро обоняние весной и летом, особенно в теплую влажную погоду; на свету оно острее, чем в темноте. Длительное раздражение рецепторных обонятельных клеток пахучим веще­ством вызывает привыкание к его запаху, который человек перестает ощущать. Возможны повышение чувствительности к одному запаху после воздействия другого (контрастного), вза­имное ослабление запахов в смеси пахучих веществ, слияние запахов нескольких веществ в качественно иной (это свойство обоняния учитывается в парфюмерии).

Обонятельная чуствительность снижается с возрастом. Нарушения обоняния — от полной его утраты (аносмия) до повышенной чувствитель­ности к запахам (гиперосмия) — встречаются при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки носа (см. Насморк), а также опухолях и травмах некоторых отделов головного мозга, при некоторых психических заболеваниях (в этих случаях нарушению обоняния обычно сопутствуют обонятельные галлюцинации). Извращенное обоняние часто наблюдается у беременных.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *