Электрические импульсы в голове человека
Когда в процессе многоступенчатых химических превращении такие связи разрываются, высвобождается энергия, необходимая организму для самых различных процессов жизнедеятельности.
Влияние АТФ на сокращение мышцы было убедительно показано в опытах известного венгерского ученого Сцент-Дьёрдьи. который многие годы посвятил исследованию мышечного сокращения.
Оказалось, что если долго вымачивать мышечную ткань в водном растворе глицерина, то можно почти полностью сохранить ее структуру. Раствор лишь вымывает из мышцы мелкие растворимые частицы. Такая мышца становится неэластичной, теряет способность сокращаться. Если же теперь в раствор, где находится такая измененная мышца, добавить АТФ, мышца опять может сокращаться. Особенно отчетливо заметно влияние АТФ на сокращение актомиозина. искусственно выделенного из мышцы.
По этому поводу Сцент-Дьердьи писал: «Получив акто-мнознн искусственным путем, мы воспроизвели н, стало быть, получили возможность анализировать одно из танн-ственнейших проявлений жизни». Далее ученый признается, что самым волнующим моментом его научной работы был тот, когда он впервые увидел, как сокращается акто-мкознн, как из бесформенной массы он превращается в плотный, упругий комочек.
Советские биохимики академик В. А. Энгельгардт и профессор М. Н. Любимова установили, что миозин и актиномиозин обладают способностью расщеплять АТФ. В результате этого процесса в организме освобождается энергия, необходимая для сокращения мышц. Так была неопровержимо доказана связь определенных структурных элементов мышцы с ее функцией — возможностью использовать энергию, заключенную в фосфорсодержащих веществах.
В конечном итоге мышечное сокращение представляет собой сложный процесс, который начинается с передачи возбуждения с нерва на мышцу, затем возбуждение распространяется по всей поверхности мышечного волокна, и происходит реакция актомиозина с АТФ. Образуется АТФ главным образом в особых элементах мышечного волокна- митохондриях, которые справедливо называют энергетическими, или силовыми, станциями клетки. Читать далее
по версии Google
Добавить комментарий